Pancakes coréens

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Ingrédients

Pâte

  • Farine de blé
  • Potiron
  • 2 oeufs
  • Crevettes
  • Eau
  • Sel

Sauce

  • Sauce soya
  • Vinaigre de pommes

Recette

  • Raper le potiron, puis mélanger avec la farine, les oeufs, l'eau pour obtenir la pâte. Ajouter ensuite les bouts de crevette.
  • Faire frire les pancakes dans une poële avec de l'huile chaude.
  • Servir en arrosant avec la sauce les pancakes. Les pancakes sont bien meilleurs quand ils sont un peu refroidis.

Commentaires

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