Taboulé

Ingrédients

• 4 tomates
• 340 g. semoule
• Moitié d'un concombre
• Persil
• Gousse d'ail
• Menthe fraiche (optionnel)
• Estragon (optionnel)
• Sel
• Huile d'olive, 3/4 grosses cuillères
• Jus de 2 citrons

Recette

• Il faut préparer la veille; la semoule cuit grâce au jus de citron et à l'huile d'olive.

Commentaires

Bonne recette.

• • • (3 étoiles)