Tarte à la tomate

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Ingrédients

  • Moutarde
  • 5 feuilles de brik
  • Beurre
  • Tomates
  • Origan
  • Huile d'olives
  • Gruyère rapé
  • Sel
  • Poivre

Recette

  • Beurrer un moule à tarte, déposer 4 feuilles de brik se chevauchant. Déposer une cinquième au centre.
  • Naper de moutarde, de 3-4 mm de gruyère rapé, et d'une couche de tomates ayant rendu leur jus. Ajouter de l'origan, un filet d'huile d'olives et du sel et du poivre.
  • Mettre au four à 175 degrés pendant 30 minutes.

Commentaires

Bonne recette.

      • (3 étoiles)
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