View source for Gnocchis gratinés à l'italienne

= Ingrédients =

* 450 g. de boeuf haché 
* 1 sachet (environ 50 g.) de soupe à l'oignon
* 2 c.à soupe (30 ml) d'origan
* 1 c.à thé (5 ml) de persil 
* 1 boîte (796 ml) de tomates épicées, non égouttées 
* 2 tasses (500 ml) d'eau
* 2 tasses (500 ml) de gnocchis, non cuits
* 1/2 tasse (125 g.) de parmesan
* 1 tasse (environ 150 g.) de mozzarella râpé

= Recette =

* Dans un poêlon, brunir le boeuf haché. Ajouter la soupe d'oignon, l'origan, le persil, les tomates et l'eau. Amener à ébullition. Incorporer les gnocchis et laisser mijoter pendant 20 minutes.

* Ajouter le parmesan. Saupoudrer de mozzarella et gratiner au four 5 minutes.

= Commentaires =

Bonne recette.

*** (3 étoiles)