Tarte à la tomate: Difference between revisions
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Latest revision as of 07:56, 2 February 2011
Ingrédients
- Moutarde
- 5 feuilles de brik
- Beurre
- Tomates
- Origan
- Huile d'olives
- Gruyère rapé
- Sel
- Poivre
Recette
- Beurrer un moule à tarte, déposer 4 feuilles de brik se chevauchant. Déposer une cinquième au centre.
- Naper de moutarde, de 3-4 mm de gruyère rapé, et d'une couche de tomates ayant rendu leur jus. Ajouter de l'origan, un filet d'huile d'olives et du sel et du poivre.
- Mettre au four à 175 degrés pendant 30 minutes.
Commentaires
Bonne recette.
- (3 étoiles)