Riz au bacon

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Ingrédients

  • 4 tranches de bacon
  • 1/4 tasse (35 g) d'oignon
  • 1 conserve (284 mL) de consommé de boeuf
  • 2 tasses (420 g) de riz
  • 2 c.à thé (10 mL) de sauce soya

Recette

  • Faire revenir le bacon dans une casserole à couvercle. Quand le bacon commence à être cuit, ajouter les oignons. Mijoter quelques minutes, le temps de rendre les oignons transparents.
  • Ajouter le consommé de boeuf et porter à ébullition. Ajouter le riz. Fermer le feu, brasser et couvrir.
  • Attendre 5 minutes en brassant de temps à autre en ajoutant la sauce soya. On peut aussi rajouter de l'eau si il en manque.

Commentaires

Recette facile.

        • (4 étoiles)